西兰花炒虾仁


【食材与调料】

【主料】西兰花一棵,虾仁适量
【辅料】姜葱蒜适量,油,鸡精,盐,水淀粉适量

【制作步骤】
西兰花炒虾仁 1.西兰花在水中煮几分钟,软硬,时间自己把握
西兰花炒虾仁 2.清理虾仁,虾线一个个剔干净
西兰花炒虾仁 3.煮西兰的同时准备姜葱蒜,水淀粉(水淀粉中放入鸡精,盐,葱花)
西兰花炒虾仁 4.煮熟的西兰花
西兰花炒虾仁 5.放油爆香姜蒜,按顺序放虾仁,西兰花,最后勾水淀粉,出锅。

【西兰花炒虾仁做法小贴士】

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