老妈以前做豆花做的很不错呢,不过我就没学会,做了三次了,终于这次成功了,因为一直以为肯定又要失败,所以没拍做豆花的过程,结果没想到居然成功了,加上自己炒的作料,香辣豆花就做好了,最好吃的就是这个豆瓣酱,我妈自己做的哦。 |
【食材与调料】
【主料】豆花500g,空心菜干100g,肉末100g |
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
1.准备好豆花,自己用内酯做的,看起来还不错哈 | |
2.准备好材料 | |
3.锅中放油,油热后放入肉末 | |
4.接着放入空心菜干 | |
5.翻炒均匀,放入豆瓣酱 | |
6.翻炒均匀后方盐,味精调味 | |
7.最后将炒好的酱汁浇到豆花上即可 |
【香辣豆花做法小贴士】
这个调料可以做其他口味的,味道也是不错呢 |