| 老公从超市买回来两块鳕鱼，一块清蒸着吃了，另 一块一直在冰箱里面呆着，这次用空气炸锅烤着吃了，味道很好，撒了些黑椒，用料酒和盐腌制了下，烤好后挤上了番茄酱，很不错，鳕鱼肉质细嫩，真美味哦。 |
【食材与调料】
【主料】鳕鱼1块 |
| 【辅料】橄榄油10g，盐2g，黑椒粒2g，料酒1大匙，番茄酱1大匙 |
【制作步骤】
 | 1.鳕鱼洗干净，去掉鱼鳞。 |
 | 2.用厨房纸把鱼块上面的水尽量吸干净。 |
 | 3.放入料酒和盐腌制30分钟。 |
 | 4.腌制好的鱼块上面抹一层橄榄油。 |
 | 5.空气炸锅预热5分钟。 |
 | 6.放入鳕 鱼块，撒些黑椒粒。 |
 | 7.200度，烤20分钟左右就可以了。 |
 | 8.出锅后挤上番茄酱增加风味。 |
 | 9.成品。 |
【香烤鳕鱼做法小贴士】
| 小贴士用厨房纸吸干水分，这样腌制时才能入味。 |
