这块紫薯放在冰箱有一天了,昨天蒸的,今早就想着把它“消灭”了,做成了这个很香脆的糯米饼,添加了我家儿子最喜欢的红枣粒,加上沾上的芝麻非常的香! |
【食材与调料】
【主料】糯米粉100g,红枣8粒 |
【辅料】油适量,白砂糖20g,芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把紫薯蒸熟去皮压成泥。 |
![]() | 2.加入糯米粉,糖和匀。 |
![]() | 3.这是切成粒的红枣。 |
![]() | 4.加入水和成的紫薯面团。 |
![]() | 5.再加入红枣粒。 |
![]() | 6.然后分成均等的小面团,取其中一个用手压成小饼,然后两面沾上芝麻。 |
![]() | 7.放入已经放入油的平底锅里小火煎 。 |
![]() | 8.煎至两面的芝麻成金黄色即可。 |
![]() | 9.装盘请享用吧! |
【香煎紫薯红枣芝麻饼做法小贴士】
小贴士煎饼的时候要注意用小火。 |