香蕉纸杯蛋糕


【食材与调料】

【主料】低筋粉80克,鸡蛋4个,香蕉泥80克,糖50克,水30克,色拉油30克

【制作步骤】
香蕉纸杯蛋糕 1.鸡蛋和水、色拉油混合。
香蕉纸杯蛋糕 2.搅拌均匀后放入香蕉泥继续搅拌。
香蕉纸杯蛋糕 3.筛入面粉。
香蕉纸杯蛋糕 4.翻拌成细腻的面糊。
香蕉纸杯蛋糕 5.准备好蛋清。
香蕉纸杯蛋糕 6.分三次加入糖。
香蕉纸杯蛋糕 7.打发成干性发泡。
香蕉纸杯蛋糕 8.先取少量蛋清与蛋黄糊混合。
香蕉纸杯蛋糕 9.在混合好全部的蛋糕糊。
香蕉纸杯蛋糕 10.倒入模具中,放入预热好170度的烤箱中烘烤20分钟。
香蕉纸杯蛋糕 11.烤完后立即取出晾凉。

【香蕉纸杯蛋糕做法小贴士】

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黄月丽 黄月丽
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