香煎虾饼

煎出的虾饼,虾味十足,鲜香可口,都被儿子们吃了,尝都没尝上,就闻了闻香味。。。拍照都来不及,就剩2个了。。。

【食材与调料】

【主料】鲜虾300克,胡萝卜1/2根,杏包菇适量
【辅料】盐适量,葱碎适量,生抽少许,蚝油少许

【制作步骤】
香煎虾饼 1.鲜虾清洗干净,去头去虾线。
香煎虾饼 2.处理好的虾仁,剁成虾泥。
香煎虾饼 3.胡萝卜、杏包菇切片煮熟。
香煎虾饼 4.挤去水份,切成碎丁。
香煎虾饼 5.将虾泥和胡萝卜、杏包菇放碗中。
香煎虾饼 6.加入调料,搅拌均匀。
香煎虾饼 7.电饼铛加少许油,烧热,虾饼煎至两面焦黄即可。

【香煎虾饼做法小贴士】

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