香蕉吐司卷

这道香蕉吐司卷具有低糖低碳水的特点,只要稍稍注意煎炸时油的用量,就可以同时达到美味与健康的目标。香蕉吐司卷香甜美味,简单快捷,很适合作为早餐或者下午茶食用。

【食材与调料】

【主料】吐司2片,香蕉1根,鸡蛋1个
【辅料】油适量

【制作步骤】
香蕉吐司卷 1.将一个鸡蛋放入碗中打开
香蕉吐司卷 2.吐司片切掉四周的边并压平压扁
香蕉吐司卷 3.香蕉依照吐司大小切成两半
香蕉吐司卷 4.将香蕉放入土司中卷起来口收在下面
香蕉吐司卷 5.将卷好的香蕉吐司卷放入蛋液中裹沾均匀
香蕉吐司卷 6.锅里下油烧至七成热转中小火
香蕉吐司卷 7.将沾满蛋液的吐司卷放入小火煎,轻微翻动至四周都呈现金黄色即可
香蕉吐司卷 8.出锅后稍微晾一下,用吸油纸吸去多余的油,切块装盘即可。

【香蕉吐司卷做法小贴士】
小贴士下锅煎吐司卷的时候注意先煎收口的一面,这样比较容易成型。
出锅之后也可以依照个人口味,撒上少许糖一同食用更加香甜

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