香煎牛排

之前做过一次煎猪排,味道不错,这次尝试了牛排,说牛排也不是特别正宗啦,就自己在家做着玩,也蛮好吃的倒是真的,很受大家欢迎。

【食材与调料】
【主料】牛排200g
【辅料】油适量,盐适量,黑胡椒适量,面包糠适量,淀粉适量,鸡蛋1个

【制作步骤】
香煎牛排 1.牛排适量洗净控水
香煎牛排 2.加入适量黑胡椒,淀粉和蛋清
香煎牛排 3.鸡蛋液打散
香煎牛排 4.肉片先在蛋液中滚下再在面包糠中裹上一层
香煎牛排 5.全部裹好
香煎牛排 6.平底锅底部倒油,入牛排煎,注意翻面
香煎牛排 7.来点番茄酱

【香煎牛排做法小贴士】
可以提前将牛排拍拍,组织会松散些。
加入适量淀粉是为了口感上更滑嫩些。
鸡蛋液可以加也可以不加盐,煎的时候小火,别煎焦了。

本文来自热心网友【包包】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
包包 包包
加入收藏 (0)
上一篇 02-26
下一篇 02-26

相关推荐

  • 花生酱千层饼

    自己做的花生酱就是纯正、好吃。用来做面包、做饼都是不错的选择。今天我就是用花生酱做的千层饼,烙出来的饼,层次分明,香酥味美。一家人都说好吃呢。

    2024-11-09 20:15:01
    124
  • 培根鸡肉卷

    在家闲着没事,翻翻冰箱里还有培根和鸡胸肉,于是便做了这款培根卷,做起来简单又美味呢。

    2024-11-06 02:30:01
    166
  • 南瓜粑粑

    女儿和爸爸都很爱看《爸爸去 哪儿》,看了那些爸爸们做的南瓜粑粑,女儿说也想吃,而且 还要爸爸做的,哈哈,好吧,我只好让老公陪着一起帮忙,这样女儿才开心。

    2024-11-05 19:00:02
    121
  • 鲜肉锅贴

    外脆里嫩,汤汁多~

    2024-11-01 05:15:01
    181

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信