| 快手早餐，搭配豆浆、五谷杂粮等等都不错，饱腹口味好，满满小时候的味道 |
【食材与调料】
【主料】小馒头1个 |
| 【辅料】香葱1根，番茄酱，甜辣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.馒头切片，我选择的是安井小馒头因为家中常备，如果大馒头记得放速冻冻一下切，比较完整好看 |
 | 2.鸡蛋鸭蛋均可，打散加小葱花，少许盐 |
 | 3.锅内放少许油，馒头蘸蛋液放入煎，建议不粘锅或者电饼档，因为用油少健康。装盘搭配喜欢的酱料，儿童番茄酱，大人甜辣酱、老干妈都是不错选择。也可以直接洒椒盐，香酥可口，深受孩子喜欢 |
【香煎馒头片做法小贴士】
| 小贴士馒头提前冰冻一下，比较好切 |
