圣诞节到了,很早就打算好了要做圣诞节的姜饼,材料都备齐了就是没有开工,前晚做了香蕉面包,超级好吃的一款面包,唯一的缺点就是用了泡打粉,为了女儿,我很少用这些东西,可是之前做出来的面包根本不发,这次用了以后发起来了,吃起来是湿湿的感觉,香蕉味十足。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
【辅料】油50g,盐适量,泡打粉15ml,白糖100g,鸡蛋2个,牛奶200ml,香蕉5个 |
【制作步骤】
1.油+糖混合打匀 | |
2.加入鸡蛋打匀,逐个加打好后 | |
3.加入碾碎的香蕉打匀,我只切了切打的,能打碎不过得小心跳出来。 | |
4.倒入牛奶,面粉,泡打粉和到没干粉即可 | |
5.烤盘抹油,撒一层干面粉把面糊倒里面,上面放上一层切片香蕉 | |
6.180度35分钟 | |
7.切块即可 |
【香蕉面包做法小贴士】
之前的方子是用红糖做,家里没有换了白糖,用红糖颜色更重一点 |