| 今天做的香煎鲩鱼骨，鱼肉富含高蛋白质、维生素D、钙、磷、铁等等矿物质，大家一起来试试做吧！ |
【食材与调料】
【主料】鱼骨500g |
| 【辅料】油适量，胡椒粉1茶匙，白糖5g，姜3片，柠檬2片 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需材料 |
 | 2.首先把鲩鱼骨用水洗净沥干水分 |
 | 3.把姜片切成丝 |
 | 4.开中火把煎锅烧热，加入适量的油 |
 | 5.把切好的姜丝放入煎锅煎出香味备用 |
 | 6.改小火把鲩鱼骨放入锅内煎 |
 | 7.等到煎到鱼骨两面成金黄色的时候加入少许的胡椒粉 |
 | 8.再加入1茶匙的白糖 |
【香煎鲩鱼骨做法小贴士】
| 小贴士吃的时候滴上几滴柠檬汁口感会更好。 |
