| 香蕉一直是烘焙中的必备品，配上椰浆，满满的幸福 |
【食材与调料】
【主料】香蕉泥180g，低筋面粉175g，鸡蛋3个，玉米油75ml，椰浆75ml |
| 【辅料】香蕉一根，糖100g，椰蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2..鸡蛋+糖放入盆里 |
 | 3.全蛋打发至纹路不会马上消失 |
 | 4.倒入玉米油，拌匀 |
 | 5.倒入椰浆，拌匀 |
 | 6.倒入香蕉泥，拌匀（我用的是料理机，如果要粒大一点，也可以用手擀) |
 | 7.筛入低粉 |
 | 8.把低粉轻轻的拌匀 |
 | 9.倒入模具中 |
 | 10.香蕉切片，码上香蕉片 |
 | 11.均匀的撒上椰蓉 |
 | 12.进烤箱中层，150度上下火45分钟转160度5分钟（上色） |
【香蕉蛋糕做法小贴士】
| 小贴士轻柔，细心 |
