比较简单 清淡的一道日式料理 味道还不错 火腿肠 最好是买熏制的那种 辣味火腿肠做出来的也不错 |
【食材与调料】
【主料】火腿肠6个,大白菜6片 |
【辅料】鸡精汤料1块,盐适量,胡椒适量 |
【制作步骤】
1.材料 | |
2.白菜吧硬的部分去掉 | |
3.火腿肠 中间划几刀 然后用白菜叶卷起来 叉上牙签 固定 | |
4.这个样子 | |
5.锅里 放入 水 不用太多 一杯左右 加入 固型的鸡精汤料 一个 放少许盐 火腿肠本身含盐分 所以别放多了 一点点就可以 | |
6.放入 卷好的菜类 盖上盖子 煮到菜叶子 软了 就可以 大概3-4分钟 | |
7.装盘 | |
8.最后撒上胡椒 可以了 |
【熏火腿肠白菜汤做法小贴士】
很简单 |