| 我家的孩子可能和我一样吧，一直都讨厌吃蒸水蛋。可能他们也是像我一样讨厌那个腥味，但是鸡蛋对小孩子来说又很重要。所以在给他们蒸水蛋的时候我在里面加上了西红柿，西红柿的味道完全遮住了鸡蛋的腥味。而且又增添了西红柿的酸甜味，吃起来口感很不错，小宝宝再也不拒绝了。我可以认为她是接受了我这个西红柿蒸水蛋吗？ |
【食材与调料】
【主料】小西红柿2个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐，香油，温白开水 |
【制作步骤】
 | 1.准备鸡蛋和两个小西红柿。 |
 | 2.把小西红柿洗干净切成丁。 |
 | 3.切成粒的西红柿放在温白开水里，加上适量的盐搅匀 |
 | 4.把鸡蛋也磕在碗里搅拌匀，去掉上面的气泡。 |
 | 5.鸡蛋液，隔水放在蒸锅里蒸几分钟就可以了。 |
 | 6.蒸好的鸡蛋吃的时候滴上几滴香油。 |
【西红柿蒸水蛋做法小贴士】
| 小贴士蒸水蛋的时候要用温开水，这样蒸出来的比较细滑。 打好的鸡蛋液上面有水泡，可以把上面的气泡去掉。 |
