| 汤面非常的暖胃，初冬的季节，早上来一碗，再舒服不过了。即便出门北方一挂，但是胃里暖和，也不觉得冷了。意面口感非常软糯，做汤面最适合不过了，不糟，还不容易断。 |
【食材与调料】
| 【主料】意大利面500g，生菜300g，西红柿300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱少量，姜少量，鸡精少量，香菜少量 |
【制作步骤】
 | 1.准备意面。 |
 | 2.用温水浸泡，半小时。 |
 | 3.西红柿洗净。 |
 | 4.生菜洗净。 |
 | 5.葱姜洗净。 |
 | 6.生菜掰成块。 |
 | 7.葱姜，切丝。 |
 | 8.热油锅。放入葱姜。爆香后捞出。 |
 | 9.加入西红柿。翻炒。 |
 | 10.倒入热水。 |
 | 11.加入浸泡好的面条。 |
 | 12.放入盐。 |
 | 13.加入鸡精。 |
 | 14.加入生菜。 |
 | 15.小火煮5分钟。 |
 | 16.煮面的时候，将香菜，洗净。 |
 | 17.香菜切碎。 |
 | 18.加入锅中，即可。 |
【西红柿生菜汤面做法小贴士】
| 小贴士西红柿煸炒的时候，要多煸炒一会，防止西红柿太算。 泡面要用温水，防止生芯。 |
