西红柿肉片汤

西红柿肉片汤是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。主料是西红柿和肉片、豆腐等,主料烹饪工艺是煮。此汤色泽鲜艳,汤汁浓厚,香浓可口。

【食材与调料】

【主料】西红柿1个,猪肉片100g
【辅料】油适量,淀粉适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,粉丝适量

【制作步骤】
西红柿肉片汤 1.先把肉片里放入生抽,鸡精,少许盐,和一勺淀粉,拌匀
西红柿肉片汤 2.把西红柿下锅翻炒至皮肉分离,
西红柿肉片汤 3.加入水,粉丝
西红柿肉片汤 4.水烧沸腾后加入盐,鸡精
西红柿肉片汤 5.最后加入腌制的肉片
西红柿肉片汤 6.成品

【西红柿肉片汤做法小贴士】
小贴士肉片要提前用淀粉腌制一下,会比较嫩

本文来自热心网友【周月】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
周月 周月
加入收藏 (0)
上一篇 04-07
下一篇 04-07

相关推荐

  • 莴笋百合炒肉片

    女儿老是咳嗽,现在无论做菜、熬粥我都放点百合。搭配清脆爽口的莴笋,口感清淡、爽脆,是一道简单营养的炒菜。

    2025-05-26 08:16:02
    256
  • 土豆干豆腐炒小白菜

    【食材与调料】【主料】土豆一个,干豆腐一张,小白菜2颗,猪肉片少许 【辅料】老抽少许,盐适量,鸡精适量,糖少许 【制作步骤】 1.锅烧热放入适量油,编炒肉片,金黄色放入土豆编炒金黄,放入干豆腐,编炒几下放入料酒,老抽,盐,鸡精,糖,翻炒入味放入小白菜快炒变色后出

    2025-05-12 17:16:02
    146
  • 豆角焖面条

    这是一道我刚刚学会的饭菜合一的美食,放入了豆角和猪肉既有荤菜又有蔬菜,营养丰富,面条里面吸收了菜汤的作料,口感不单调,味道真的很好啊!

    2024-11-29 21:45:01
    279
  • 洋葱炒肉

    简单一句话,洋葱营养又美味

    2024-11-25 03:30:01
    341

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信