西红柿是很好的蔬菜,但是西红柿做菜的方法却很少,吃腻了西红柿炒鸡蛋可以尝尝这款西红柿肉罐,营养味道都更好,而且是蒸的,适合夏天不愿意动炉子的日子。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个,猪肉100g,圆白菜100g |
【辅料】酱油适量,盐适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.肉剁成肉馅 | |
2.圆白菜剁碎(用白菜、韭菜等其他可做馅的菜也可以) | |
3.肉、菜混合加入盐、酱油、五香粉调成馅 | |
4.西红柿切出盖子 | |
5.西红柿罐子用勺子掏空 | |
6.西红柿罐子放满馅,盖上盖子,放进小碗,一个西红柿一个小碗 | |
7.放入蒸锅蒸20分钟 | |
8.做好了 |
【西红柿肉罐做法小贴士】
小贴士1,出锅装盘子里更加美观。 2,肉的肥瘦随自己喜欢。 |