| 简单的食材，也可以做出意想不到的味道。这道西红柿焖豆腐就是某天突发奇想到的，清淡的口味，可以满足老人小孩挑剔的胃口。大家可以动手试试哦，简单又容易。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐500g，瘦肉50g，西红柿1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐可以切成你任意想要的形状，突破传统的长方形，我把豆腐切成了菱形 |
 | 2.西红柿切成小丁，瘦肉剁成肉沫备用。 |
 | 3.锅里放适量油，烧热后，煎豆腐 |
 | 4.煎到豆腐全身金黄，盛出备用。 |
 | 5.锅里的底油，炒熟肉沬，加盐调味，放入西红柿小丁，炒熟。加水 |
 | 6.倒入豆腐一起焖煮，熟透入味后，起锅装盘 |
【西红柿焖豆腐做法小贴士】
| 小贴士这道 小菜真的不需要什么技巧。如果喜欢西红柿那酸酸甜甜的味道和用肉沬捞饭，可以适量增加份量，加水焖煮时，可以多加一些水，留有一些汤汁更好。 |
