| 西红柿鸡蛋可谓是一道家常菜了，如何快速做成这道美味的菜肴，那就不妨看看今天我给大家做的这道菜，希望多提意见，谢谢！ |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿100g，鸡蛋100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将西红柿洗净切成块 |
 | 2.将鸡蛋搅匀，知道拿起筷子时，鸡蛋不拉丝为止 |
 | 3.葱切末 |
 | 4.坐油锅 |
 | 5.待油八分热时，倒入鸡蛋 |
 | 6.半分钟后用锅铲翻到另一面 |
 | 7.倒入西红柿 |
 | 8.先小火炒至西红柿中的水分出来，在用中火炒至熟 |
 | 9.放入适量盐、鸡精、十三香调味 |
 | 10.出锅，撒上葱末，美味又漂亮 |
【西红柿鸡蛋做法小贴士】
| 切西红柿时，直接用菜刀切至碟子中，以防西红柿汁流出浪费且影响最终效果 |
