| 西红柿鸡蛋面是做给我和我的同事吃的。同事临时决定到我家来玩，正好赶上饭点，我就做了西红柿鸡蛋面。西红柿鸡蛋面不仅含有丰富的蛋白质，还含有丰富的维生素和谷类，是不错的营养餐喽。我得到了同事的夸奖哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿2个，鸡蛋2个，挂面200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.把西红柿清洗干净切成块。 |
 | 3.锅中放入油。 |
 | 4.放入西红柿炒，西红柿一定要炒出沙来才行。 |
 | 5.倒入适量的水。 |
 | 6.盖上盖子，煮。水快开时将鸡蛋打入锅里。 |
 | 7.开锅后，下入挂面，小心搅拌，不要把荷包蛋弄破了。 |
 | 8.放入盐，煮一会，关火。放入鸡精，盖上盖子再焖一会。 |
 | 9.西红柿鸡蛋面就做好了。 |
【西红柿鸡蛋面做法小贴士】
| 鸡蛋打入锅里后，火要小，小心搅拌面条，不要把荷包蛋弄破了。 |
