大家在家里也可以试一试哦! |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋2个 |
【辅料】小葱2根,姜3g,蒜3g,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.1、准备好所用材料,大西红柿1个、2个鸡蛋、2根小葱、姜蒜各3g。将一个西红柿1/3切成片状,剩下的切成小可可。 |
![]() | 2.2、将鸡蛋煎好,放入切碎的西红柿翻炒,加入一碗水煮,酱汤翻滚时放入适量的盐和鸡精。 |
![]() | 3.3.将切好的片状西红柿,放入准备下面的开水中烫至2分钟即可 |
![]() | 4.4、将另一个未煎的鸡蛋,做成荷包蛋。 |
![]() | 5.5、将适量的面条,放入提前烧的开水中,在放入少量的盐即可。 |
![]() | 6.6、将准备好的葱蒜放入面条中搅拌,再将西红柿鸡蛋酱汤倒入面条中,最后将片状的西红柿、荷包蛋放在上面,撒上葱花,美味的西红柿鸡蛋面就完成了!! |
![]() | 7.7.西红柿鸡蛋面出炉了耶~ |
【西红柿鸡蛋面做法小贴士】
小贴士西红柿炒鸡蛋炒溶,变成酱料。将酱料倒在面上,放上所需要的辅助材料,美美的西红柿鸡蛋面就出炉了! |