雪花酥

最近的网红雪花酥!

【食材与调料】

【主料】 棉花糖 200g 花生 50g 小饼干 200g 蔓越莓 50g 黄油 50g 奶粉 50g
【辅料】

【制作步骤】
1 软化棉花糖我最喜欢用的就是电饭煲,内胆加热不沾加热速度也不快,软化黄油 雪花酥
2 加入棉花糖加热软化 雪花酥
3 至棉花糖全部软化后加入40克奶粉,剩余的后面用。 雪花酥
4 快速搅拌棉花糖与奶粉融合后倒入称好的饼干,蔓越莓和花生。 雪花酥
5 用锅铲快速搅拌翻拌均匀,移到不沾烤盘中带手套整形。按压均匀。 雪花酥
6 按好后筛上剩余的奶粉,成雪花状,,两面都筛。稍凉凉切块就可以了。 雪花酥

【雪花酥做法小贴士】

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