韭菜也可以换成小葱,不过我喜欢放韭菜,哈哈 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个,豆芽1把,鸡蛋2个,面条适量,韭菜1把 |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜两瓣 |
【制作步骤】
1.1.该用的食材都准备就绪 | |
2.2. 凉锅热油,鸡蛋煎好,盛出备用。 | |
3.3.再倒油,油热放入葱姜蒜,再依次放入豆芽、西红柿 | |
4.4.等西红柿成泥状,开始添用热水壶烧开的热水。 | |
5.添开水 | |
6.5.水开后下面条,再次煮开后倒入煎好的鸡蛋。 | |
7.6.面条快熟时,撒入韭菜。再煮一小会或者关火盖锅盖闷一会儿就可以吃了。绝对美味哦,看着也很有食欲。 |
【西红柿豆芽鸡蛋面做法小贴士】
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