西红柿炒鸡蛋

一道很简单却很美味的大众菜肴。真的是超级超级的下饭啊!

【食材与调料】

【主料】西红柿1个,鸡蛋2个,青椒1个
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量

【制作步骤】
西红柿炒鸡蛋 1.把西红柿和青椒清洗干净
西红柿炒鸡蛋 2.洗干净的西红柿切成小块。
西红柿炒鸡蛋 3.把青椒洗干净切成小块。
西红柿炒鸡蛋 4.鸡蛋磕在碗里
西红柿炒鸡蛋 5.在鸡蛋液里加上一滴醋。搅拌均匀。
西红柿炒鸡蛋 6.锅里放油烧热下鸡蛋液,用筷子划散。
西红柿炒鸡蛋 7.接着再放西红柿加盐翻炒。
西红柿炒鸡蛋 8.最后放入青椒块,熟的时候撒上少许白糖提鲜就可以了。

【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士如果想煎出来的鸡蛋比较嫩滑些,香一些。可以滴些香醋。

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