西红柿炒鸡蛋这么经典的家常菜,我家居然很少吃,可以说三个月也吃不了一次。某天要给土匪爸送饭,时间紧急,就做了这个快手菜。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿4个,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱2棵 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料图。 |
![]() | 2.西红柿洗净切片,葱洗净切末,鸡蛋加盐打成蛋液。 |
![]() | 3.起油锅,将鸡蛋液下锅炒到凝固。 |
![]() | 4.将鸡蛋铲到一边,用余油炒香葱白。 |
![]() | 5.下西红柿炒出汁,出味。 |
![]() | 6.放适量盐炒匀,再放葱叶末即可出锅。 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
喜欢吃甜一点的可以适量放点糖。 |
西红柿炒鸡蛋这么经典的家常菜,我家居然很少吃,可以说三个月也吃不了一次。某天要给土匪爸送饭,时间紧急,就做了这个快手菜。 |
【主料】西红柿4个,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱2棵 |
![]() | 1.原料图。 |
![]() | 2.西红柿洗净切片,葱洗净切末,鸡蛋加盐打成蛋液。 |
![]() | 3.起油锅,将鸡蛋液下锅炒到凝固。 |
![]() | 4.将鸡蛋铲到一边,用余油炒香葱白。 |
![]() | 5.下西红柿炒出汁,出味。 |
![]() | 6.放适量盐炒匀,再放葱叶末即可出锅。 |
喜欢吃甜一点的可以适量放点糖。 |