| 西红柿炒鸡蛋，我家这口子爱的不是西红柿，独爱沾满西红柿汁的鸡蛋，所以每次我做这菜的时候鸡蛋的量都会有所增加哦！ |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个，鸡蛋3个 |
| 【辅料】盐适量，酱油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿切滚刀状，装盘备用 |
 | 2.鸡蛋磕入碗中，加适量盐搅打均匀 |
 | 3.起锅热油，加入鸡蛋炒好乘出备用 |
 | 4.再次起锅热油，加入西红柿翻炒 |
 | 5.加适量盐 |
 | 6.加稍许酱油 |
 | 7.加稍许白糖 |
 | 8.待西红柿出汁时加入鸡蛋快速翻炒 |
 | 9.鸡蛋表面沾满西红柿汁，好了，出锅 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士酌情加稍许酱油，白糖，味道鲜美哦！ |
