下午时去超市买了西葫芦和五花肉,晚上做饭时发现家里还有两根火腿肠,儿子很喜欢吃于是就一起炒了 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1个,五花肉150g,火腿肠1根 |
【辅料】盐适量,葱姜适量,十三香适量,干辣椒适量 |
【制作步骤】
1.西葫芦清洗干净切片 | |
2.五花肉洗净切片 | |
3.准备好葱姜和干辣椒 | |
4.火腿肠去皮切片 | |
5.炒锅烧热下入五花肉煸炒至出油 | |
6.下入葱姜和干辣椒炒香 | |
7.倒入西葫芦翻炒均匀,西葫芦开始变软时 | |
8.调入盐和十三香翻炒均匀 | |
9.倒入火腿肠翻炒 | |
10.翻炒均匀,即可 | |
11.成品 |
【西葫芦肉片炒火腿肠做法小贴士】
小贴士无 |