西葫芦肉片炒火腿肠

下午时去超市买了西葫芦和五花肉,晚上做饭时发现家里还有两根火腿肠,儿子很喜欢吃于是就一起炒了

【食材与调料】

【主料】西葫芦1个,五花肉150g,火腿肠1根
【辅料】盐适量,葱姜适量,十三香适量,干辣椒适量

【制作步骤】
西葫芦肉片炒火腿肠 1.西葫芦清洗干净切片
西葫芦肉片炒火腿肠 2.五花肉洗净切片
西葫芦肉片炒火腿肠 3.准备好葱姜和干辣椒
西葫芦肉片炒火腿肠 4.火腿肠去皮切片
西葫芦肉片炒火腿肠 5.炒锅烧热下入五花肉煸炒至出油
西葫芦肉片炒火腿肠 6.下入葱姜和干辣椒炒香
西葫芦肉片炒火腿肠 7.倒入西葫芦翻炒均匀,西葫芦开始变软时
西葫芦肉片炒火腿肠 8.调入盐和十三香翻炒均匀
西葫芦肉片炒火腿肠 9.倒入火腿肠翻炒
西葫芦肉片炒火腿肠 10.翻炒均匀,即可
西葫芦肉片炒火腿肠 11.成品

【西葫芦肉片炒火腿肠做法小贴士】
小贴士无

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