| 西葫芦的做法有很多种，做汤，炒，蒸，做馅，烙饼都可以，而且西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。春季不妨多吃一些~ |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦1根，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.西葫芦切片。 |
 | 3.葱切小段。 |
 | 4.鸡蛋搅散，蛋液里加入少许盐。 |
 | 5.将鸡蛋炒熟，盛出备用。 |
 | 6.锅内热油，放入葱爆香，加入西葫芦翻炒几下。 |
 | 7.倒入适量的酱油。 |
 | 8.加入炒好的鸡蛋。 |
 | 9.最后加入适量盐，翻炒均匀即可。 |
【西葫芦炒鸡蛋做法小贴士】
| 此菜做法简单，可以根据自己的口味加一点小海米，味道应该会很不错的。 |
