西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋的做法 - 阳康菜谱网西葫芦炒鸡蛋做法大全

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，是公认的保健食品。

【食材与调料】

【主料】西葫芦500g

【辅料】油5g，盐5g，鸡蛋1个

【制作步骤】

	1.西葫芦洗净切片
	2.鸡蛋液
	3.炒锅里放油烧热，放入鸡蛋液，炒碎
	4.放入西葫芦
	5.快熟时放盐
	6.出锅

【西葫芦炒鸡蛋做法小贴士】

西葫芦不要过度煸炒，稍微变色即可。

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