| 昨天亲戚送来一兜螃蟹，女儿不爱吃清蒸大闸蟹，今天闲了，为她做了爱吃的蟹黄豆腐，麻烦，但是看她吃的开心，辛苦也值了。 |
【食材与调料】
【主料】蟹黄200g |
| 【辅料】肉脂豆腐两盒，盐少许，姜三片，料酒少量 |
【制作步骤】
 | 1.备料 |
 | 2.提前用了半小时剥好蟹肉黄 |
 | 3.锅内烧热油，蟹粉放在锅内小火炒香起沙 |
 | 4.一定要小火慢炒 |
 | 5.加入适宜水，放入内脂豆腐 |
 | 6.加入少许姜末，喷一点料酒，小火炖几分钟，然后加点盐调味，勾芡收汁就好了， |
 | 7.鲜美 |
【蟹黄豆腐做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【蟹黄豆腐做法小贴士】
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