| 这个是大人小孩都喜欢的菜，香菇肉末因为加入了瑶柱，就把鲜味提了出来，变得特别美味，简单易做，是上班族的一道快手菜哦 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉300g，香菇40g，瑶柱15g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，生粉适量，鲍鱼汁适量，蒜蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把香菇切碎，加入蒜蓉 |
 | 2.猪肉打碎变肉末 |
 | 3.瑶柱泡一下，洗干净，加到肉末和香菇里 |
 | 4.加入油、盐、糖、生粉、鲍鱼汁，一起调均匀，再捏成肉丸子，和米一起下锅蒸 |
 | 5.饭熟菜也熟了哦 |
【香菇瑶柱猪肉丸做法小贴士】
| 先把菜准备好，这样米洗好后，肉末就可以一起放下去蒸了 |
