素炒粉丝卷心菜

素炒蔬菜,内容很丰富,味道很迷人~

【食材与调料】

【主料】卷心菜半个,粉丝一卷,胡萝卜半根,洋葱半个
【辅料】葱适量,剁椒适量,玉米油适量,花椒适量,盐适量,蚝油适量

【制作步骤】
素炒粉丝卷心菜 1.卷心菜、葱、洋葱胡萝卜切丝
素炒粉丝卷心菜 2.粉丝凉水泡半小时
素炒粉丝卷心菜 3.热锅倒油,小火将花椒煸炒一下,炒出香味后将花椒捞出
素炒粉丝卷心菜 4.一次放入剁椒、葱、胡萝卜、卷心菜、洋葱,大火翻炒
素炒粉丝卷心菜 5.待卷心菜变色后放入粉丝、盐、酱油
素炒粉丝卷心菜 6.最后放入蚝油翻炒均匀,出锅~

【素炒粉丝卷心菜做法小贴士】
小贴士一定要放剁椒和花椒!

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马克勤 马克勤
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