素炒蔬菜,内容很丰富,味道很迷人~ |
【食材与调料】
【主料】卷心菜半个,粉丝一卷,胡萝卜半根,洋葱半个 |
【辅料】葱适量,剁椒适量,玉米油适量,花椒适量,盐适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.卷心菜、葱、洋葱胡萝卜切丝 | |
2.粉丝凉水泡半小时 | |
3.热锅倒油,小火将花椒煸炒一下,炒出香味后将花椒捞出 | |
4.一次放入剁椒、葱、胡萝卜、卷心菜、洋葱,大火翻炒 | |
5.待卷心菜变色后放入粉丝、盐、酱油 | |
6.最后放入蚝油翻炒均匀,出锅~ |
【素炒粉丝卷心菜做法小贴士】
小贴士一定要放剁椒和花椒! |
素炒蔬菜,内容很丰富,味道很迷人~ |
【主料】卷心菜半个,粉丝一卷,胡萝卜半根,洋葱半个 |
【辅料】葱适量,剁椒适量,玉米油适量,花椒适量,盐适量,蚝油适量 |
1.卷心菜、葱、洋葱胡萝卜切丝 | |
2.粉丝凉水泡半小时 | |
3.热锅倒油,小火将花椒煸炒一下,炒出香味后将花椒捞出 | |
4.一次放入剁椒、葱、胡萝卜、卷心菜、洋葱,大火翻炒 | |
5.待卷心菜变色后放入粉丝、盐、酱油 | |
6.最后放入蚝油翻炒均匀,出锅~ |
小贴士一定要放剁椒和花椒! |