| 无 |
【食材与调料】
【主料】云吞皮500g，猪瘦肉400g，姜片3片 |
| 【辅料】油适量，盐适量，香菇适量，虾米适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料洗干净，香菇和虾米提前泡发 |
 | 2.云吞皮 |
 | 3.姜切碎 |
 | 4.把馅料都切碎放一起 |
 | 5.加入盐，酱油，少许鸡精 |
 | 6.搅拌均匀 |
 | 7.分几次放入搅拌机打成泥 |
 | 8.打好的肉泥 |
 | 9.用云吞皮包好 |
 | 10.我这是最简单的包法 |
 | 11.这是事先熬好的骨头汤，没有熬的话可以用开水 |
 | 12.放入云吞煮熟 |
 | 13.看到云吞都浮起来就是熟了 |
 | 14.装在碗里 |
 | 15.浇上酱汁调味 |
【香菇虾米云吞做法小贴士】
| 小贴士无 |
