香菇炆鸡翅

每当想不出要吃什么菜,我就会选择鸡翅,挺好吃的咧

【食材与调料】

【主料】鸡翅200克
【辅料】花生油20克,盐一小勺,鸡精粉一小勺,储候酱10克,葱2棵,酱油20克,老抽10克,蒜米6粒

【制作步骤】
香菇炆鸡翅 1.鸡翅先砍好,蒜米去皮,拍下,葱洗干净,香菇切成喜欢的形状
香菇炆鸡翅 2.洗锅热油,先把油烧热把蒜米放下去爆出味道
香菇炆鸡翅 3.再放入鸡翅,翻炒几下
香菇炆鸡翅 4.翻炒几下之后,放入老抽,酱油,鸡精粉,盐,储候酱
香菇炆鸡翅 5.翻炒均匀后,再倒入点少少的水,上盖大炒转中火炆30分钟
香菇炆鸡翅 6.30分钟后鸡翅汁变得有点稠就放入香菇
香菇炆鸡翅 7.翻炒几下之后,继续盖上盖子等10分钟
香菇炆鸡翅 8.起锅前加入葱段,翻炒几下就可以了
香菇炆鸡翅 9.完成了

【香菇炆鸡翅做法小贴士】

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