油焖大虾

在好豆看到的菜谱,当时就被吸引了,所以一有时间就去买了大虾回来烧,以前都是直接水煮的,今天换了做法好有味啊。

【食材与调料】

【主料】大头虾500g
【辅料】油适量,白砂糖适量,酱油适量,生姜适量,小葱适量,蒜头适量

【制作步骤】
油焖大虾 1.食材洗净。
油焖大虾 2.起油锅,爆香葱姜蒜。
油焖大虾 3.倒入大虾。
油焖大虾 4.炒红后放入酱油和适量糖。
油焖大虾 5.沿锅边喷点水盖锅闷熟即可。

【油焖大虾做法小贴士】
小贴士放糖比较好吃,感觉不要加盐。

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