香菇笋丝

今天本想吃红油笋丝金针菇,后来买的时候没注意有现成拌好的,还以为只是金针菇,就多买了袋笋丝,于是就和香菇炒了一下,味道很好。

【食材与调料】
【主料】笋丝100g,香菇50g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,家乐浓汤宝适量

【制作步骤】
香菇笋丝 1.准备好清水笋
香菇笋丝 2.将清水笋洗净控水装盘
香菇笋丝 3.将香菇洗净去蒂切成丝
香菇笋丝 4.准备好家乐浓汤宝,我选的是母鸡的
香菇笋丝 5.在烧热的锅中放入食用油
香菇笋丝 6.放入盐
香菇笋丝 7.放入家乐浓汤宝融化
香菇笋丝 8.放入笋丝翻炒
香菇笋丝 9.放入香菇丝翻炒
香菇笋丝 10.翻炒收汁
香菇笋丝 11.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
香菇笋丝 12.接下来就是享用美味了

【香菇笋丝做法小贴士】
家乐浓汤宝的口味可以依喜好自己选择

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杨亮 杨亮
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