| 喜欢香干和蒜苗配合在一起的味道，于是就有了这道香干蒜苗炒牛肉，做好后一尝，真不错！下饭！ |
【食材与调料】
| 【主料】五香牛肉200g，蒜苗200g，香干1块，柿子椒1个，杏鲍菇1个，洋葱半个 |
| 【辅料】油适量，生抽适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.柿子椒去芯切块，洋葱、香干、杳鲍菇、牛肉全切成片，蒜苗洗净切成段 |
 | 3.炒锅大火加热放油，放入洋葱煸香 |
 | 4.放入蒜苗和杏鲍菇，一起翻炒 |
 | 5.加生抽调味， |
 | 6.再放入香干 |
 | 7.放入柿子椒，一起翻炒 |
 | 8.放入牛肉片， |
 | 9.加蚝油调味 |
 | 10.翻炒均匀，装盘。香干蒜苗炒牛肉完成！ |
【香干蒜苗炒牛肉做法小贴士】
| 香干和牛肉已经有咸味了，所以后放。 |
