常吃香菇能提高免疫力,与牛肉做成酱好贮存。小朋友不爱吃菜,也是不错的选择。伴面伴饭都好吃,如放些辣椒很下饭 |
【食材与调料】
【主料】鲜香菇400g,牛肉馅250g |
【辅料】西红柿适量,洋葱适量,胡萝卜适量,姜末适量,食用油适量,番茄酱适量,黄豆酱适量,料酒适用,白沙糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把所需食材都切碎 |
![]() | 2.锅里放宽油炒香洋葱姜末 |
![]() | 3.放入牛肉馅炒至变色 |
![]() | 4.放入料酒去腥,炒干水分 |
![]() | 5.放入香菇炒干水分 |
![]() | 6.放入番茄,胡萝卜炒干水分转小火 |
![]() | 7.放入适量番茄酱炒匀 |
![]() | 8.放入适量黄豆酱炒匀 |
![]() | 9.放入适量白沙糖提鲜 |
![]() | 10.小火炒至出油就可出锅了 |
![]() | 11.美味的香菇牛肉酱出锅了 |
【香菇牛肉酱做法小贴士】
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