香菇番茄汤,香菇番茄汤的做法 - 阳康菜谱网香菇番茄汤做法大全

香菇和番茄一起煮成汤，味道很不错。

【食材与调料】

【主料】香菇200g，番茄100g

【辅料】油适量，盐适量，味精1g

【制作步骤】

	1.把香菇泡发。
	2.切成条。
	3.把番茄洗干净。
	4.切片。
	5.把番茄和香菇放入水里煮。
	6.加点盐。
	7.盖上盖子煮一会。
	8.煮好以后就可以喝了。

【香菇番茄汤做法小贴士】

小贴士加点胡椒味道更好。

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虾面

在闽南立夏时节，有吃虾面的说法。闽南语中，“虾”与“夏”同音，故虾面也称“夏面”。旧时闽南人过此节时，都会换吃面食。据说，这是为了减少夏令疾病。不过，如今这个饮食习俗似乎被人们渐渐淡忘了。闽南人常拿葱头油来炒菜做汤，特别是喝汤、吃面线、米粉汤、面条、粥饭的时候常拿来增香。这道清新鲜嫩的鲜虾、劲道爽滑的面条一起完美的搭配出美味的虾面，是夫家闽南乡下做法。