已经很长时间没有吃豆干了,从小就是一个豆干控,今天做了一次香菇炒豆干,下饭啊,胃口不好的时候可以试试。 |
【食材与调料】
【主料】香菇200g,豆腐干200g |
【辅料】油100g,盐适量,青椒20g,辣椒酱15g,姜5g,蒜5g |
【制作步骤】
1.豆腐干,这个是卤豆干 | |
2.香菇切片 | |
3.油烧热 | |
4.下豆干翻炒 | |
5.加入蒜,姜炒香,加入辣椒酱 | |
6.下香菇翻炒 | |
7.加入青椒和盐 | |
8.翻炒 | |
9.装盘 |
【香菇炒豆干做法小贴士】
小贴士可以不加入味精,味道都很鲜美 |
已经很长时间没有吃豆干了,从小就是一个豆干控,今天做了一次香菇炒豆干,下饭啊,胃口不好的时候可以试试。 |
【主料】香菇200g,豆腐干200g |
【辅料】油100g,盐适量,青椒20g,辣椒酱15g,姜5g,蒜5g |
1.豆腐干,这个是卤豆干 | |
2.香菇切片 | |
3.油烧热 | |
4.下豆干翻炒 | |
5.加入蒜,姜炒香,加入辣椒酱 | |
6.下香菇翻炒 | |
7.加入青椒和盐 | |
8.翻炒 | |
9.装盘 |
小贴士可以不加入味精,味道都很鲜美 |