香菇白菜羹

过年大吃大喝的,小脸上长了好多的痘痘,经友人介绍一方,说是对消痘有很大帮助,具有清热解毒 减肥瘦身 养颜美容之功效,试过之后还真不错,几乎不再长痘,皮肤也光滑了许多,简单易做。

【食材与调料】
【主料】大白菜200g,香菇100g,胡萝卜半根
【辅料】植物油适量,盐适量,酱油适量,醋适量,香油适量,水淀粉适量

【制作步骤】
香菇白菜羹 1.准备好食材
香菇白菜羹 2.白菜洗净,切成丝
香菇白菜羹 3.香菇泡发,去蒂,切成丝
香菇白菜羹 4.胡萝卜洗净,去皮,切成丝
香菇白菜羹 5.锅中倒入植物油烧热
香菇白菜羹 6.下香菇炒出香味
香菇白菜羹 7.放入胡萝卜
香菇白菜羹 8.白菜丝一同炒软
香菇白菜羹 9.加水烧沸
香菇白菜羹 10.加盐
香菇白菜羹 11.加酱油
香菇白菜羹 12.待白菜软熟后淋入香油,关火
香菇白菜羹 13.再倒入醋
香菇白菜羹 14.用水淀粉勾芡即可

【香菇白菜羹做法小贴士】
醋稍加一点即可,太多就会降低香菇的味道,味精也不要加啊,那样会让整个羹失去它原来的味道。

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