蟹粉白菜年糕

这几天降温了,真的有点冷了!吃一口热呼呼的早餐很必要啦!

【食材与调料】

【主料】年糕3根,白菜小半颗
【辅料】油适量,盐适量,蟹粉适量,高汤适量

【制作步骤】
蟹粉白菜年糕 1.买回来的年糕
蟹粉白菜年糕 2.切成薄片
蟹粉白菜年糕 3.白菜洗干净
蟹粉白菜年糕 4.切成丝
蟹粉白菜年糕 5.起油锅
蟹粉白菜年糕 6.放入白菜炒
蟹粉白菜年糕 7.再放年糕也炒一下
蟹粉白菜年糕 8.加高汤,看情况是否需要添加盐
蟹粉白菜年糕 9.一起煮开直到年糕发软
蟹粉白菜年糕 10.盛出后加一勺自己熬制的蟹油

【蟹粉白菜年糕做法小贴士】
小贴士自己熬制的蟹油在前面菜谱有具体做法

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