这几天降温了,真的有点冷了!吃一口热呼呼的早餐很必要啦! |
【食材与调料】
【主料】年糕3根,白菜小半颗 |
【辅料】油适量,盐适量,蟹粉适量,高汤适量 |
【制作步骤】
1.买回来的年糕 | |
2.切成薄片 | |
3.白菜洗干净 | |
4.切成丝 | |
5.起油锅 | |
6.放入白菜炒 | |
7.再放年糕也炒一下 | |
8.加高汤,看情况是否需要添加盐 | |
9.一起煮开直到年糕发软 | |
10.盛出后加一勺自己熬制的蟹油 |
【蟹粉白菜年糕做法小贴士】
小贴士自己熬制的蟹油在前面菜谱有具体做法 |
这几天降温了,真的有点冷了!吃一口热呼呼的早餐很必要啦! |
【主料】年糕3根,白菜小半颗 |
【辅料】油适量,盐适量,蟹粉适量,高汤适量 |
1.买回来的年糕 | |
2.切成薄片 | |
3.白菜洗干净 | |
4.切成丝 | |
5.起油锅 | |
6.放入白菜炒 | |
7.再放年糕也炒一下 | |
8.加高汤,看情况是否需要添加盐 | |
9.一起煮开直到年糕发软 | |
10.盛出后加一勺自己熬制的蟹油 |
小贴士自己熬制的蟹油在前面菜谱有具体做法 |