咸蛋芥菜肉片汤,咸蛋芥菜肉片汤的做法 - 阳康菜谱网咸蛋芥菜肉片汤做法大全

【食材与调料】

【主料】芥菜11斤，咸蛋1个，猪肉150克

【辅料】姜1片，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量

【制作步骤】

	1.芥菜洗净后切段；猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.水烧开后加入姜片和咸蛋黄。
3.水再次烧开时放入芥菜。
4.煮沸后加入猪肉片和咸蛋白搅拌均匀即可。

【咸蛋芥菜肉片汤做法小贴士】

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香芋咸蛋烧肉粽

记得去年端午想尝试一次用粽叶包粽，结果实在不会包，换了荷叶包，后来奶奶教我，拿这粽叶示范怎么包粽子。我记着那个做法，今天我又一次用粽叶包粽，这次包的样子虽然不好看，可是拿起粽叶包粽有种得心应手的感觉，很顺利的包完了18条粽子。我最爱就是咸蛋肉粽，所以自己包还有一个好处就是可以包自己喜欢的馅料。之前试过红豆的，这次想试试香芋的，很好吃！