朋友发布朋友圈的美食,看得口水流,赶紧要来的配方,在雨天里心情舒畅得操作,品尝。 |
【食材与调料】
【主料】低粉140克,玉米淀粉40克,白沙糖1个 |
【辅料】紫薯0适量,芝士片0适量 |
【制作步骤】
1.紫薯去皮切片 | |
2.入锅蒸熟 | |
3.鸡蛋白糖油混合搅拌 | |
4.加入淀粉低粉搅拌成絮状 | |
5.揉搓成团 | |
6.分成12 个均匀剂子 | |
7.取出紫薯压成泥,备好芝士片 | |
8.取一剂子,压平,包入紫薯和芝士 | |
9.收口,压平,依次做好 | |
10.油锅入油 | |
11.入油锅中火煎制两面金黄 | |
12.起锅装盘 |
【仙豆糕做法小贴士】
小贴士无 |