| 菜市场上买到了不肥的五花肉，配了香菇尖椒炒来吃。微辣的口感，配上软滑的香菇，很有嚼头的肉，相当下饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉100g，香菇100g |
| 【辅料】青椒适量，红椒适量，蚝油适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切片。 |
 | 2.锅中放少量油，放五花肉煸炒。 |
 | 3.当五花肉煸至出油时，加入青红椒段。 |
 | 4.加入切成斜片的香菇。 |
 | 5.加入蚝油调味出锅。 |
【小炒五花肉做法小贴士】
| 蚝油已经有盐份，所以不用再加盐，请根据自己的口示酌量加蚝油。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【小炒五花肉做法小贴士】
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