我们这里有个很出名的烧肉店,卖的是径口烧肉。它是全只猪烧的,皮脆肉香,很好吃。今天婆婆买了一斤回来,炒给我们吃!好幸福哦!炒了的烧肉好好吃呢! |
【食材与调料】
【主料】烧肉500g |
【辅料】油适量,酱油适量,葱花适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.锅烧红后下油,然后放入切好的烧肉块。 | |
2.爆炒大约1分钟,加入适量的糖! | |
3.加入新鲜的葱段,翻炒。 | |
4.加入适量的酱油,翻炒。 | |
5.完成,装进碟子里。 | |
6.准备开动啦! |
【香炒烧肉做法小贴士】
烧肉如果是新鲜买回来,可以不用炒,直接食用。如果是上午买的,晚上才吃,才需要这样炒香。一般放糖和酱油炒,这样能给咸咸的烧肉加点甜味和香酱油味道! |