| 下饭菜 |
【食材与调料】
【主料】尖椒6根 |
| 【辅料】蒜3个，醋2勺，酱油1勺，糖1勺，盐适量，水适量适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒洗净，擦干水分 |
 | 2.调制汤汁，2勺醋，1勺酱油，1勺糖，盐和水适量调成汁 |
 | 3.蒜切沫 |
 | 4.锅中不放油干煸青椒至变成深绿色，烤斑出现，我的火大了 |
 | 5.油热加入蒜末炒香，加入煸熟的青椒和汤汁 |
 | 6.收汁出锅 |
【油焖尖椒做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【油焖尖椒做法小贴士】
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