香菜肉丝面

喜欢香菜的味道,无论煮面做汤,炒或凉拌,都有它的身影。

【食材与调料】

【主料】挂面适量,肉丝适量,香菜适量
【辅料】食用油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
香菜肉丝面 1.姜蒜切末
香菜肉丝面 2.香菜洗净,揪两段,不喜欢吃太长的就多切几段。
香菜肉丝面 3.肉切丝
香菜肉丝面 4.炒锅倒油煸香姜蒜末
香菜肉丝面 5.下肉丝炒之后倒热水,水开下挂面。
香菜肉丝面 6.挂面快熟时放香菜,一小勺盐三分之一小勺鸡精,用筷子搅匀,关火。
香菜肉丝面 7.一碗带着香菜香气的肉丝面就好了。

【香菜肉丝面做法小贴士】
小贴士无

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