香脆藕片

这盘不起眼的炒藕片,吃起来可是很香的,脆脆的口感加上简单的香料,吃起来原汁却带点蒜香味儿,非常的爽口呢!

【食材与调料】

【主料】藕500g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,姜适量,大蒜适量

【制作步骤】
香脆藕片 1.藕切片,姜蒜切粒。
香脆藕片 2.热油炒香姜蒜,倒入藕片翻炒。
香脆藕片 3.加入适量的生抽,料酒,盐炒匀。
香脆藕片 4.炒至藕片入味断生即可。
香脆藕片 5.出锅装盘了,非常的脆口呢。

【香脆藕片做法小贴士】
小贴士没有加水,所以要勤翻动哦!

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