今天来个香肠两吃,第一种直接用油煎一下,这是最省事也最省时的办法。第二种是芝士焗香肠,用烤的方法来做。 |
【食材与调料】
【主料】香肠4根 |
【辅料】油适量,马苏里拉奶酪适量 |
【制作步骤】
1.取不同口味的香肠各一,放入烤碗中,两面各刷一层油。 | |
2.放入烤箱中,220度烘烤5分钟。 | |
3.取出来,将香肠翻个面。继续放回去烘烤5分钟。 | |
4.然后取出来,表面撒一层马苏里拉奶酪,放回烤箱烘烤3分钟,至表面奶酪融化。 | |
5.锅里倒入油,没热后放入两根不同口味的香肠。 | |
6.中小火煎至香肠两面金黄出锅。 | |
7.将两种方法烹制的香肠一起摆入盘中。 |
【香肠两吃做法小贴士】
小贴士香肠在烤的时候,表面刷层油可以香肠表面不发干。 |